A & B

Termo utilizado na hotelaria e em eventos. Item de extrema importância.

Toda vez que recebemos uma pessoa em nossa casa oferecemos algo para comer e/ou beber, certo? Da mesma em um evento!

É necessário contratar um fornecedor que faça o alimento de acordo com todas as normas sanitárias e de higiene, que tenha pessoal qualificado para produzir, que entregue os produtos com pontualidade ou que sirva os convidados, que disponha em buffet se for a necessidade do evento, que tenha as bebidas devidamente condicionadas e na temperatura ideal para servi-las, que tenha os insumos necessários e materiais adequados para tal.

Sem dúvida, podemos dizer que é parte MAIS SABOROSA do evento e que causa um bom impacto, desde que realizada adequadamente.

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